Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta E' particolarmente soffice per l'utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed E' arricchita di gocce di cioccolato fondente e crema al cioccolato. La superficie E' ricoperta con glassa ericcioli di cioccolato.Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ''0'', Crema al cioccolato (13% [Zucchero, Acqua, Sciroppo di glucosio, Cioccolato fondente (5% (Pasta di cacao, Zucchero, Cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, Tuorlo d'UOVO zuccherato, Burro (LATTE, Alcool etilico, Amido di mais, Cacao in polvere (2%, Conservante: potassio sorbato], Zucchero, Copertura al cioccolato (10% [Zucchero, Grassi vegetali (Cocco, Burro di cacao, Cacao in polvere, Emulsionanti: lecitina di SOIA, Aromi naturali], UOVA fresche, Burro fresco (LATTE (8%, Scaglie di cioccolato (8% [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Burro (LATTE, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali], Gocce di cioccolato fondente (8% [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali. cacao min.: 46%], Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Tuorlo d'UOVO fresco, Lievito naturale da pasta acida (GRANO, LATTE fresco (1%, Panna fresca (LATTE (1%, Sale marino integrale di Cervia, Proteine del LATTE, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar (0,2%, Aromi naturali. SLOW FOOD PRESIDIUM.

Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta E' particolarmente soffice per l'utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed E' arricchita di gocce di cioccolato fondente e crema al cioccolato. La superficie E' ricoperta con glassa ericcioli di cioccolato.Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ''0'', Crema al cioccolato (13% [Zucchero, Acqua, Sciroppo di glucosio, Cioccolato fondente (5% (Pasta di cacao, Zucchero, Cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, Tuorlo d'UOVO zuccherato, Burro (LATTE, Alcool etilico, Amido di mais, Cacao in polvere (2%, Conservante: potassio sorbato], Zucchero, Copertura al cioccolato (10% [Zucchero, Grassi vegetali (Cocco, Burro di cacao, Cacao in polvere, Emulsionanti: lecitina di SOIA, Aromi naturali], UOVA fresche, Burro fresco (LATTE (8%, Scaglie di cioccolato (8% [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Burro (LATTE, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali], Gocce di cioccolato fondente (8% [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali. cacao min.: 46%], Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Tuorlo d'UOVO fresco, Lievito naturale da pasta acida (GRANO, LATTE fresco (1%, Panna fresca (LATTE (1%, Sale marino integrale di Cervia, Proteine del LATTE, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar (0,2%, Aromi naturali. SLOW FOOD PRESIDIUM.

Biscotti con pepite di cioccolato e nocciole. Confezione da 175gr. Ingredienti: farina di grano*, pepite di cioccolato* 20% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, estratto di vaniglia*), zucchero di canna*, olio di semi di girasole deodorato*, burro*, malto di grano*, nocciole* 3%, caramello*, polvere lievitante: bicarbonato di sodio e di ammonio, sale, succo di limone*. (*da agricoltura biologica).

Biscotti con pepite di cioccolato e nocciole. Confezione da 175gr. Ingredienti: farina di grano*, pepite di cioccolato* 20% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, estratto di vaniglia*), zucchero di canna*, olio di semi di girasole deodorato*, burro*, malto di grano*, nocciole* 3%, caramello*, polvere lievitante: bicarbonato di sodio e di ammonio, sale, succo di limone*. (*da agricoltura biologica).

Croccanti, friabili e gustosi, perfetti per ogni momento della giornata. Confezione da 96 monoporzioni da 31,5gr l'una. Ingredienti: farina di frumento, olio di soia, estratto di malto d'orzo e mais, sale 1,8%, correttore di acidità: carbonato acido di sodio, farina di orzo maltato, lievito. Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Croccanti, friabili e gustosi, perfetti per ogni momento della giornata. Confezione da 96 monoporzioni da 31,5gr l'una. Ingredienti: farina di frumento, olio di soia, estratto di malto d'orzo e mais, sale 1,8%, correttore di acidità: carbonato acido di sodio, farina di orzo maltato, lievito. Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Invitanti quadrotti di focaccia senza olio di palma ma con olio di oliva, sale marino, cotte al forno e insaporite senza seconda cottura. Confezione da 35gr. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio di semi di girasole alto oleico, aroma gusto bacon 4% (sale, aromi, esaltatori di sapidità: disodio 5’-ribonucleotidi - glutammato monosodico, lievito in polvere, lattosio, farina di grano, pepe bianco, colorante: estratto di paprica, sciroppo di glucosio disidratato, aroma di affumicatura), olio di oliva (3%), sale, farina di frumento maltato, lievito di birra. Contiene una fonte di fenilalanina.

Invitanti quadrotti di focaccia senza olio di palma ma con olio di oliva, sale marino, cotte al forno e insaporite senza seconda cottura. Confezione da 35gr. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio di semi di girasole alto oleico, aroma gusto bacon 4% (sale, aromi, esaltatori di sapidità: disodio 5’-ribonucleotidi - glutammato monosodico, lievito in polvere, lattosio, farina di grano, pepe bianco, colorante: estratto di paprica, sciroppo di glucosio disidratato, aroma di affumicatura), olio di oliva (3%), sale, farina di frumento maltato, lievito di birra. Contiene una fonte di fenilalanina.

Invitanti quadrotti di focaccia senza olio di palma ma con olio di oliva, sale marino, cotte al forno e insaporite senza seconda cottura. Sacchetto da 35gr. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio di semi di girasole alto oleico, aroma gusto barbecue ribs 4% (aromi (di cui aroma di affumicatura), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, acidificante: acido citrico), olio di oliva (3%), sale, farina di frumento maltato, lievito di birra. Contiene una fonte di fenilalanina.

Invitanti quadrotti di focaccia senza olio di palma ma con olio di oliva, sale marino, cotte al forno e insaporite senza seconda cottura. Sacchetto da 35gr. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio di semi di girasole alto oleico, aroma gusto barbecue ribs 4% (aromi (di cui aroma di affumicatura), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, acidificante: acido citrico), olio di oliva (3%), sale, farina di frumento maltato, lievito di birra. Contiene una fonte di fenilalanina.